Menyambut dan melayani tamu dengan sikap profesional, sopan, dan penuh perhatian. Memberikan rekomendasi menu serta menjelaskan bahan, metode penyajian, dan cita rasa secara detail. Bekerja sama dengan tim kitchen dan bar untuk memastikan alur penyajian efisien dan tepat waktu.

- Berpenampilan rapi dan profesional. - Pendidikan minimal SMA sederajat. - Berpenampilan rapi, elegan, dan profesional (grooming excellent). - Mampu berkomunikasi dalam Bahasa Inggris aktif; atau bahasa asing lain menjadi nilai lebih. - Memiliki service attitude yang kuat: sopan, sigap, dan mampu membaca kebutuhan tamu tanpa diminta.