CV. Mitra Kuliner Abadi membuka lowongan untuk posisi sebagai Head Corporate Chef Supervisor Restaurant Cook

- Pria/Wanita - SMA/SMK, D3-S1 - max.45 th - Minimal 5 th pengalaman di dunia kuliner - Mempunyai kemampuan food costing, budgeting, FIFO & inventory - Mampu membuat standarisasi resep dan SOP untuk Konsistensi rasa di semua cabang - Paham tentang Food safety & sanitasi standar restaurant - Mempunyai leadership yang kuat untuk mengelola team chef - Mampu menganalisis data (food cost, waste, Customer Feedback) - Mampu komunikasi lintas divisi - Mampu menerapkan standar CHSE (Cleanliness, Health, Safety, and Environment Sustainability) serta keamanan pangan - Product knowledge tentang masakan nusantara - Memiliki kemampuan leadership & teamwork - Memiliki kemampuan problem solving & complaint handling - Penampilan rapi, disiplin, komunikatif - Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk libur nasional atau weekend - Pria/Wanita, max.35 th - Pendidikan min.SMA/Sederajat (SMK Boga/Kuliner lebih diutamakan) - Memiliki Pengalaman min 1 th - Niat bekerja, jujur, cekatan dan bertanggung jawab