Detail Lowongan
Head Kitchen Chef
Wei Hong
Jalan Raya Wonorejo Permai, Rungkut, Surabaya, Indonesia
Diposting 2026-10-21
Deskripsi Pekerjaan
Wei Hong mencari Head Kitchen Chef untuk mengelola operasional dapur harian di Central Kitchen dengan fokus pada manajemen katering dan standar kebersihan. Posisi ini bertanggung jawab mengkoordinasikan tim dapur, memastikan konsistensi hidangan, serta menerapkan prinsip manajemen restoran yang solid.
Persyaratan
- Pendidikan minimal SMP
- Pengalaman kerja 1-3 tahun
- Kemampuan Customer Service dan Teamwork yang baik
- Mahir menggunakan Microsoft Office (Excel, Word)
- Memiliki pemahaman tentang Catering Management dan Restaurant Management
- Pengalaman desain pendukung dapur untuk restoran bergaya Barat menjadi nilai tambah