Detail Lowongan
Kitchen / Canteen Supervisor
Perusahaan Tidak Disebutkan
Tanggungharjo, Jawa Tengah
Diposting 2026-10-19
Deskripsi Pekerjaan
Lowongan pekerjaan untuk posisi Kitchen/Canteen Supervisor yang bertanggung jawab atas operasional kantin sehari-hari, pengawasan tim kitchen, dan manajemen food cost. Posisi ini memastikan kualitas rasa, kebersihan, serta kepatuhan terhadap standar food safety dan hygiene sesuai SOP.
Persyaratan
- Minimal D3/S1 di bidang Hospitality, Tata Boga, atau F&B Management
- Pengalaman minimal 2 tahun di Chinese Restaurant dan mampu memasak masakan Chinese
- Memahami kitchen operation, food safety, hygiene, sanitation, food costing, dan stock control
- Memiliki kemampuan leadership, team management, dan problem solving yang baik
- Disiplin, komunikatif, dan mampu bekerja di bawah tekanan