Junior Barista adalah pekerjaan part time yang bertugas di cafe 6 Letter Brunch. Pekerja akan membantu operasional kafe, termasuk menyediakan makanan dan minuman berdasarkan SOP, memberikan layanan pelanggan, melakukan pembersihan, dan lain-lain.

Pegawai harus memiliki kemampuan dasar dalam menciptakan lingkungan kerja yang bersih dan aman. Pemahaman mengenai standar higiene makanan SFA juga diperlukan.