Detail Lowongan
Head Chef β Western / Italian Specialty
PT Multi Boga Makmur
Jakarta Selatan, Jakarta Raya
Diposting 2026-06-03
Deskripsi Pekerjaan
Mencari Head Chef dengan pengalaman di bidang Western/Italian cuisine untuk mengembangkan menu, mengelola staf dapur, dan memastikan standar kebersihan serta keuangan restoran.
Persyaratan
- Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Head Chef/Executive Chef di hotel/restoran terkenal
- Pendidikan dari sekolah kuliner terakui diutamakan
- Keterampilan kepemimpinan dan manajemen tim
- Pemahaman mendalam tentang regulasi keamanan pangan (HACCP) dan kontrol biaya
- Siap bekerja di area Jakarta dan Bekasi