Detail Lowongan
Kepala Kitchen (F&B)
PT Selahonje Jaya Abadi
Jakarta Pusat, Jakarta Raya
Diposting 2026-05-19
Deskripsi Pekerjaan
Perusahaan yang bergerak dalam bisnis makanan, restoran, dan distribusi logistik sedang mencari Kepala Kitchen (F&B) untuk memastikan kualitas produk dapur, mengelola tim, dan mengembangkan menu.
Persyaratan
- Pendidikan minimum S1 dari Universitas Terkemuka
- Pengalaman minimal 3–5 tahun di bidang memasak, dengan minimal 1–2 tahun sebagai posisi kepala/sous chef
- Menguasai teknik memasak masakan Indonesia, khususnya masakan berbumbu rempah
- Kemampuan leadership dan bekerja di bawah tekanan
- Disiplin, jujur, dan bertanggung jawab terhadap kebersihan serta kualitas produk